【普洱茶：种类与特点一探究竟】(普洱茶的种类和特点)

　
普洱茶，作为我国云南特产的一种独特茶类，以其独特的口感和丰富的品种而受到了茶友们的喜爱。那么，普洱茶究竟有哪些品种，各自特点又是怎样的呢？接下来，就让我们一起普洱茶的种类和特点一探究竟吧！

一、普洱茶的品种

1. 饼茶：饼茶为扁平圆盘状，其中七

子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。

2. 沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克—5克。

3. 砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。

4. 金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。

5. 香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约为250克。

6. 柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片或荀壳包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。

7. 七子饼：圆形的茶饼通常七饼包装成一提，所以称为七子饼，重量小至25克，大至3公斤。

8. 小金沱：圆形的沱茶，重量2克。

9. 老茶头：老茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。陈年茶头紧结，发酵充分，非常耐泡，为熟茶中精华，口感汤色极佳

二、普洱茶的特点

1. 饼茶：饼茶的外形扁平圆滑，内含的茶叶经过精心拼配，口感醇厚，具有独特的“七子饼”特点。

2. 沱茶：形状独特，呈现出饭碗大小的饼状，适合冲泡圆形茶碗，口感浓烈、滋味醇厚。

3. 砖茶：砖茶形状整齐，便于保存和运输，其口感醇厚，是普洱茶中的佳品。

4. 金瓜贡茶：半瓜形的茶饼，口感醇厚，具有独特的甜香。

5. 香菇紧茶：紧结的普洱茶，口感醇厚，具有独特的果香。

6. 柱茶：成长柱状的普洱茶，口感醇厚，适合长时间陈化饮用。

7. 七子饼：每七块茶饼成一提，口感醇厚，具有独特的“七子饼”特点。

8. 小金沱：小巧的圆形茶包，口感醇厚，适合随身携带。

9. 老茶头：自然卷曲或纠结成块的老茶，口感醇厚，具有独特的陈香。

通过以上内容，我们可以看出普洱茶具有独特的品种和特点，每种普洱茶都有其独特的魅力。在品味普洱茶的过程中，我们可以根据自己的口味和需求，选择合适的普洱茶品种，从而更好地体验普洱茶的醇香和口感。